Die Blue Java Bananen, die wie Vanilleeis schmecken

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Die Blue Java Banane ist eine süsse Frucht, die wie Vanilleeis schmeckt. Sie ist auch bekannt unter dem Namen Eisbanane oder Hawaiianische Banane. Aufgrund ihrer cremigen Konsistenz, schmelzt die Banane angeblich im Mund und ihr Geschmack erinnert an Vanilleschote. Diese Frucht ist auf den hawaiianischen Inseln weit verbreitet und stammt ursprünglich aus Südostasien.

Die Blue Java Banane kann für vieles verwendet werden, wie zum Beispiel für Smoothies, Pfannkuchen, Kuchen etc. Zudem eignen sie sich natürlich hervorragend für Eiscreme.

Die Blue Java Banane ist reich an Kalium. Kalium ist ein Mineralstoff, der die Muskelkontraktion und die Reaktion der Nervenzellen unterstützt sowie den Blutdruck reguliert.

Der Blue Java ist eine triploide (ABB) Hybride aus den Samenbananen Musa balbisiana und Musa acuminata, die eine Höhe von 4,5 bis 6 Metern erreichen können. Sie können mit Kälte und Wind umgehen und die Blätter haben eine silbrig- grüne Farbe. Sie blühen etwa 15 bis 24 Monate nach der Pflanzung und können in wärmeren Regionen nach ca 115 bis 150 Tagen geerntet werden.
(Quelle: https: //de.wikipedia.org/wiki/Blue_Java_banana)

Die Früchte haben eine blaue Schale und sind klein. Wenn sie reif sind, wird das Fruchtfleisch hellgelb.

Blaue Java Bananen sind schwer zu finden, dennoch sind sie ziemlich einfach anzubauen und sie produzieren schnell Obst. Zudem sind sie auch wunderschöne Zierpflanzen mit großen roten Blüten und silbrigen blauen Blättern.

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